Es un plato muy común en la mesa de los paraguayos, cada familia lo hace a su manera. Esta es la mía. Espero les guste y prueben :)

Sabrosa, económica, nutritiva y rendidora.

Hoy os dejo aquí la receta de un guiso de pollo que lo aprendí mirando a mi mamá cocinar.... A disfrutarlo......

Sencilla y sana a mi pequeña le encanto cosa rara porque es difícil hacerla comer jjj esperó os guste.

Yo lo hice con pechuga pero se puede hacer también con los cuartos traseros deshuesados

Un guiso que en mi caso es de jamoncitos de pollo, pero puedes usar cualquier parte de pollo u otra carne. Muy sabroso.

La receta que os comparto, consiste en un guiso de pollo con vino blanco y brandy, caldo de pollo, tomate triturado, mantequilla, cebolla, ajo, puerro y setas. Os la comparto, espero que os guste.

Guiso de carne blanca súper tierna y jugosa

Este es un guiso de pollo de corral, pero de los de verdad, criado el pollo por mi madre que los tiene sueltos por la aldea y comen de manera sana.Esta carne es diferente a los pollos comprados en supermercado, aunque nos digan que es de corral, lleva más tiempo de cocción , es más sabrosa y tiene un color más oscuro, y es más difícil de cortar, sus huesos y cartílagos son duros y necesitamos un buen cuchillo y machete pero vale la pena

Muchas de los ingredientes van al gusto, si te agrada más o menos el arroz, judías, etc, :)

Vamos con el abecedario, y como nos decían de pequeños, con la B de burro, pues eso, con la B de burro unos burritos, en este caso de pollo. Es una receta súper sencilla y rica. #abecedario

Receta de mi madre. Día de lluvia, día de guiso. 😋#adornaelárbol #familianumerosa

No he podido partir las alitas y las he hecho enteras, las demás verduras eran lo que tenía por casa.

🍗

Nivel: MUY Fácil, cantdidad: 6 burritos.Esas recetas que te aparecen en las redes sociales.

Una receta tipica de Cartagena, la recuerdo desde mi niñez, un plato ligero y suave , y sobre todo rápido de hacer, su sabor es riquísimo.

¡Calentito!

#amigos