Ensalada de espinacas con tocino Michi 🥬🥓

Michelle Susana Santos Lopez @Mich_San
#espinacas
Ensalada de espinacas con tocino y una rica vinagreta.
Paso a paso
- 1
Lavar y desifectar las espinacas
- 2
Picar el tocino y freír hasta dorar, escurrir y quitar exceso de grasa
- 3
Escurrir los elotes
- 4
Limpiar los champiñones y filetearlos
- 5
Mezclar con un batidor de globo el vinagre, la mostaza, la miel de abeja, sal y pimienta
- 6
Verter el aceite en forma de hilo sin dejar de batir para que resulte una vinagreta homogénea
- 7
Poner las hojas de espinacas en una ensaladera, agregar los granos de elote y mezclar
- 8
Agregar los champiñones y tocino
- 9
Servir y verter la vinagreta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Michelle Susana Santos Lopez le encantará ver cómo quedó.
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