Torta de chocolate jet 🍫
Vi esta receta en tik tok y fue increíble. Seguí los pasos de la premezcla de jet y quise darle unos detalles coquetos con cobertura y chantilly 💜. Espero que les guste y puedan compartir momentos maravillosos con esta preparación 👩🏻🍳💕
Torta de chocolate jet 🍫
Vi esta receta en tik tok y fue increíble. Seguí los pasos de la premezcla de jet y quise darle unos detalles coquetos con cobertura y chantilly 💜. Espero que les guste y puedan compartir momentos maravillosos con esta preparación 👩🏻🍳💕
Paso a paso
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En un bowl agregar 440g gramos de premezcla de torta de chocolate jet, 125 g de margarina fundida y dos huevos. Mezclar con batidora manual o eléctrica a baja velocidad hasta que la masa quede homogénea. Agregar gradualmente los 170 ml de leche hasta que se incorpore.
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Batir por 3 min para incorporar aire a la mezcla.
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A una refractaria o molde, enmantequillar y enharinar. Luego añadir la mezcla preparada anteriormente. Llevar al hornomicroondas entre 15-20 minutos.
Yo la deje 20 minutos y quedaron algunas partes como galleta.(Pudo ser que no mezcle bien, mucha cocción) Así que recomiendo 15 minutos.
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Introducir un cuchillo o palillo en el centro, si hay restos de masa aún no está listo, si sale limpio está en su punto.
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Sacamos nuestra torta del recipiente y dejamos reposar durante 5 minutos.
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Para la cobertura de chocolate, derretir 125 gr de chocolate negro de leche a baño María. Yo utilicé chocolate para derretir marca italo y me pareció muy suave.
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Añadir el chocolate derretido en la superficie de nuestra torta.
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Por último para preparar la crema chantilly, añadir a un bowl 40 gr de crema chantilly instantánea corona, 1/3 de leche fría. Batir entre 10 y 15 minutos hasta tener picos. Luego dejar reposar 10 minutos antes de consumir.
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Decorar nuestra torta con la crema preparada anteriormente y listooo a disfrutar! 🤤👩🏻🍳
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