আলু ও কাবলী ছোলার ঘুগনি(Aloo o Kabli cholar ghugni recipe in Bengali)

Payal Mondal
Payal Mondal @cook_18176869

আলু ও কাবলী ছোলার ঘুগনি(Aloo o Kabli cholar ghugni recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 200 গ্রামকাবলী ছোলা
  2. 2 টোআলু
  3. 1/4 কাপআদা ধনে জিরা গুঁড়ো
  4. 1 টাপেঁয়াজ কুচি
  5. 1 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  6. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. 1 চা চামচজিরা
  8. 1 টাতেজপাতা
  9. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  10. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    কাবেরী ছোলা সেদ্ধ করে নিন নুন দিয়ে

  2. 2

    তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন,আলু দিয়ে দিন এবং নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  3. 3

    আদা ধনে জিরা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজুন লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে ছোলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন,স্বাদ মত নুন ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Payal Mondal
Payal Mondal @cook_18176869

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes