Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para el relleno licuar las guayabas y colar, poner al fuego la crema, el puré y endulzar al gusto
- 2
A baño María derretir el chocolate
- 3
Cuando este derretido (aprox 50°C) en una mesa de piedra pasar dos tercios del chocolate y enfriar a 27°C aprox
- 4
Regresar al resto de chocolate y revolver para que suba a 28°C aprox y vaciar a un molde de policarbonato
- 5
Vibrar para quitar las burbujas y darle vuelta para quitar el exceso de chocolate y refrigerar por 5 min
- 6
Con el relleno en una manga colocar en los moldes sin llenarlos, refrigerar 5 min
- 7
Agregar el resto de chocolate para taparlos y quitar el exceso, refrigerara por 10 min
- 8
Con un poco de fuerza golpear el molde para sacar los bombones
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Mermelada de guayaba
Se aprovecha muy bien las frutas de guayaba en la época que abundan
-
Bombones rellenos de leche condensada y dulce de leche
El otro día publique los kisses y chocolate en barra y quedo pendiente los bombones rellenos, yo no hago el chocolate solo los fundó. Espero lo disfruten comiendo tanto como yo preparándolo en esta cuarentenachocolatosa.
Juan -
-
Galletitas de Avena y Cacao
Apto para diabéticosNatural y saludableAporta fibra y saciedad
-
-
-
-
-
-
Galletitas de Coco
#YoCocinoConCookpad - Receta súper fácil y rápida con aceite de Coco. El aceite de coco tiene un sabor delicioso y es un aceite con excelentes beneficios para la salud.
-
-
-
Albajor de Maizena Rellenos de Dulce de guayaba
Es un poco extraño pero son deliciosos
-
-
-
-
Torta de chocolate
Es una receta que vi en un video de Facebook y la quiero compartir con ustedes si alguien lo hace por favor manden fotos
-
-
-
-
-
Torta de Alfajor de chocolate 🍫
Mi sobrinito está de cumpleaños y por su cumple decidió que quiere una torta de alfajor. En mi vida hice y escuché pero siempre es bueno probar cosas buenas.Es muy fácil 🤷🏻♀️ la masa de alfajor y utilizar un cortador más grande
-
-
Tarta de palmitos
Les comparto una receta de tarta utilizando una masa brisee. Un detalle que había olvidado es que al meter al horno por encima le pongamos aluminio. Creo que por eso me salió un poco alto 😅🤦🏻♀️ -
-
-
-
-
-
Huevos de Pascua 🐰
Me di cuenta que hace una eternidad no subo recetas 🙈 pero quise subir esta por Semana Santa.Son fáciles y muy rápidas ‼️
Más recetas recomendadas
Comentarios