Κοτόσουπα λεμονάτη, εύκολη και οικονομική

Τον χειμώνα αγαπάμε τις σούπες και τι καλύτερο από ζεστή λεμονάτη κοτόσουπα με λαχανικά;
Τα πλατάρια είναι ο λαιμός, οι φτερούγες και ο θώρακας, φτιάχνει νόστιμο ζωμό αλλά έχει λίγο κρέας. Για περισσότερο κρέας μπορεί κάποιος να συμπληρώσει έχτρα κοτόπουλο ή 1 μπούτι.
#Τρίτη #κοτόπουλο
Κοτόσουπα λεμονάτη, εύκολη και οικονομική
Τον χειμώνα αγαπάμε τις σούπες και τι καλύτερο από ζεστή λεμονάτη κοτόσουπα με λαχανικά;
Τα πλατάρια είναι ο λαιμός, οι φτερούγες και ο θώρακας, φτιάχνει νόστιμο ζωμό αλλά έχει λίγο κρέας. Για περισσότερο κρέας μπορεί κάποιος να συμπληρώσει έχτρα κοτόπουλο ή 1 μπούτι.
#Τρίτη #κοτόπουλο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα πλατάρια και τα βάζουμε ολόκληρα μόνα τους σε κατσαρόλα να βράσουν και να βγάλουν το ζωμό τους για 30λεπτά.
- 2
Στην συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά για να βράσουν όλα μαζί ακόμη 20 λεπτά μέχρι να γίνει το ρύζι.
- 3
Αφού βράσουν όλα μαζί, βγάζω ξεχωριστά τα πλατάρια, αφαιρώ τα κόκκαλα και προσθέσω το κρέας στην σούπα. Συμπληρώνω με χυμό λεμόνι και σερβίρω. Μπορεί όποιος θέλει και να την αυγοκόψει.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόσουπα με τραχανά!!! Κοτόσουπα με τραχανά!!!
Ζεστή κοτόσουπα για το πολύ χιονισμένο και κρύο μεσημέρι μας !! #κοτόσουπα #σούπα #κοτόπουλο #λαχανικά Sandy Frank -
Κοτόσουπα με φτερούγες κοτόπουλου Κοτόσουπα με φτερούγες κοτόπουλου
Κοτόπουλο, το πιο εύκολο μαγειρευτό κρέας. Μπορεί να γίνει ψητό με πατάτες στο φούρνο, βραστό σε μία γευστική και λεμονάτη σούπα, τηγανητό σε μία σαλάτα, με κόκκινη σάλτσα και λαχανικά (μπάμιες, φασολάκια, κ.τ.λ..) στην κατσαρόλα και πολλές άλλες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ολόκληρο ή σε μερίδες με το στήθος και τα μπούτια να πρωταγωνιστούν σε πολλές συνταγές. Δεν ξεχνάμε όμως ότι έχουμε και τις φτερούγες και το λαιμό τα οποία μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε ένα ζωμό κοτόπουλο ή να φτιάξουμε μία ωραιότατη και πεντανόστιμη κοτόσουπα. Για αυτό όταν αγοράζουμε κοτόπουλο, το κόβουμε σε μερίδες, χρησιμοποιούμε τα κομμάτια που θέλουμε (μπούτι και στήθος) και τις φτερούγες και το λαιμό τις βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να γίνει η ποσότητα που θέλουμε.#κοτόπουλο #σούπες #ζυμαρικά #κρυολόγημα#6Ε2 #19Ε #41Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Κοτόσουπα με λαχανικά Κοτόσουπα με λαχανικά
Όταν ψήνω ένα ολόκληρο κοτόπουλο και μένει το ανακυκλώνω, φτιάχνοντας μια κοτόσουπα με #περισσεύματα για να φάει το #μωρό και το #παιδί, αλλά και ολόκληρη οικογένεια, ενώ χαίρομαι σαν μαμά που καμουφλάρω τα λαχανικά! #ΜηνΤοΠετάς Roula Voulga -
Κοτόσουπα ελαφριά, θεραπευτική χωρίς αβγό Κοτόσουπα ελαφριά, θεραπευτική χωρίς αβγό
Η κοτόσουπα είναι η ιδανική σούπα για την καρδιά του Χειμώνα και το κρυολόγημα. Ζεστή, λεμονάτη χωρίς αβγό, με πολλές βιταμίνες Ευφροσύνη -
Κοτόσουπα από 2ο χέρι Κοτόσουπα από 2ο χέρι
Η κοτόσουπα μαζί με την κρεατοσουπα, είναι βάλσαμο για το κρύο και για την γριπηΛέω από 2ο χέρι γιατί το κότοπουλο φούρνου που μας περισεψε από εχθές, εννοείται δεν θα πάει χαμένο και ούτε θα φάμε το ίδιο φαγητό, οπότε το αξιοποιούμε αλλιώςΕλένη
-
Κοτόσουπα με λαχανικά Κοτόσουπα με λαχανικά
Μια γρηγορη συνταγη για κοτοσουπα με λαχανικα για τον χειμωνα.Οταν ειμουν αρρωστη μικρη μου την εκανε η μαμα μου και παντα ειμουν καλυτερα 😅#teamtreesismini #1συνταγη1δεντρο Stefani Tapolou -
Κοτόσουπα με γιαούρτι! Κοτόσουπα με γιαούρτι!
Κοτόσουπα με γιαούρτι και κουρκουμά, ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα!#mamasfood #soup #chicken Sandy Frank -
Η πιο απλή κοτόσουπα με φιδέ! Η πιο απλή κοτόσουπα με φιδέ!
Σήμερα #Τρίτη τρώμε συνήθως κοτόπουλο και σκέφτηκα, αν και έχει ζέστη ακόμα, μια σούπα μας έλειπε! Η οικογένεια τρελαίνεται με τη γεύση και εγώ με την ευκολία της! Roula Voulga -
Εύκολη και γρήγορη κοτόσουπα Εύκολη και γρήγορη κοτόσουπα
κανονικά καλά θα ήταν να βάλετε και μπούτι από το κοτόπουλο προκειμένου να είναι πιο γευστικός ο ζωμός όμως εάν δεν έχετε μόνο το στήθος είναι αρκετό. Fotini Rega -
Η θεραπευτική κοτόσουπα του αρρώστου Η θεραπευτική κοτόσουπα του αρρώστου
Από χθες βράδυ η μικρή μου κόρη παραπονιόταν πως την ενοχλούσε ο λαιμός της κι επειδή η κοτόσουπά μας αρέσει ήταν η πρώτη μου επιλογή.😋Φάρμακο για τον πονεμένο λαιμό της Μαριέττας μου!!😍Είναι πιο οικονομική επιλογή να αγοράζουμε ολόκληρο το κοτόπουλο. Επειδή όμως προτιμάμε συγκεκριμένα του μέρη για κάθε συνταγή, μπορούμε να αγοράσουμε δυο κοτόπουλα και αφού μας τα τεμαχίσουν στο κρεοπωλείο, όταν πάμε σπίτι να τα μοιράσουμε σε σακουλάκια και να τα βάλουμε στην κατάψυξη χωρισμένα για το κάθε φαγητό που προορίζονται.Οι φτερούγες, ο λαιμός και η πλάτη είναι τα πιο αδικημένα μέρη, αλλά είναι αυτά που δίνουν το νοστιμότερο ζωμό για σούπες.Την σούπα μπορούμε να την εμπλουτίσουμε με ό,τι λαχανικά μας αρέσουν.#Σάββατο#σούπα#κοτόσουπα#κρυολόγημα#μηντοπετάς#κοτόπουλο 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Κοτόσουπα λεμονάτη με πατάτες & καρότα Κοτόσουπα λεμονάτη με πατάτες & καρότα
Μια ζεστή, αρωματική κοτόσουπα με λεμόνι, πατάτες και καρότα που συνδυάζει τη θαλπωρή της παράδοσης με φρέσκες, πλούσιες γεύσεις. Ένα ιδανικό πιάτο για κρύο καιρό, γεμάτο άρωμα και νοστιμιά!🌼 veta🎀 -
Κοτόσουπα Κοτόσουπα
Το μόνο ελαφρύ πράμα που έφαγα σήμερα, καθώς μετά από αυτό έφαγα:κοτόπουλο με πατάτες τηγανητές και σαλάτα, μακαρονάδα, κοτόπουλο με ρύζι, λάβα σοκολάτας και ένα πύργο Πάνκεικς.😜🤣Μην τρομάξετε!Ολαα αυτά όχι μόνη μου,με τη βοήθεια του Βαλέριο.🤣Μας λες και Χαλκ του φαγητού. (Η μητέρα μου την έφτιαξε αλλά αφού δεν ανεβάζει πλέον την ανέβασα εγώ.)🎄Υπάρχουν σούπες οι οποίες δεν χρειάζονται βράσιμο,όπως το γκασπάτσο.🎁Την ημέρα των Χριστουγέννων καταναλώνεται κοτόσουπα.🎂Η κοτόσουπα έχει τη φήμη της λαϊκής θεραπείας για το κρυολόγημα και τη γρίπη.🎅Η κοτόσουπα συνδέεται με την εβραϊκή κουζίνα.Στην Ανατολική Ευρώπη,οι Εβραίοι μαγείρευαν κοτόπουλο τις Παρασκευές και από τον ζωμό που έμενε ετοίμαζαν σούπα αρκετή για μια εβδομάδα,η οποία χρησιμοποιήθηκε επίσης ως αναζωογονητικό.Ένα από τα σύγχρονα λαϊκά ονόματα για τη σούπα είναι «Εβραϊκή πενικιλλίνη».🎀Λίστα πιάτων με κοτόπουλο:*Arroz con pollo*Κοτόπουλο μπάρμπεκιου*Κοτόπουλο στιφάδο*Κοτόπουλο κατσιατόρε*Κοτόπουλο με κάρυ*Ρολό κοτόπουλου*Chicken nuggets*Κοτόπιτα*Κοτοσαλάτα*Κοτόπουλο με τσίλι*Cordon bleu*Κοτόπουλο φρικασέ*Κοτόπουλο λεμονάτο*Σνίτσελ κοτόπουλου✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σούπα#κρυολόγημα 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια