Crema calabacín sin patata
Yo la hacía de otra manera, pero vino mi hermano, que es un cocinero súper y me dio otra forma. Esta vez no lo voy hacer, pero lleva también una cebolla, pero, explicaré como si la usara.
Crema calabacín sin patata
Yo la hacía de otra manera, pero vino mi hermano, que es un cocinero súper y me dio otra forma. Esta vez no lo voy hacer, pero lleva también una cebolla, pero, explicaré como si la usara.
Paso a paso
- 1
Picar la verdura. Yo tengo congelado el puerro y el apio, de ahí que se vea feo 😉. Estos dos últimos picarlo pequeño, para que las hebras no se noten. Poner primero la cebolla con el bicarbonato a pochar fuego fuerte y controlando hasta que se vea que está pochada. Echar el puerro, el apio y la zanahoria. Rehogar, si lo haces congelado, como yo, debes esperar que se consuma el agua y cuando empiece a sonar el chisporroteo del aceite, añadir el calabacín.
- 2
Regogar todo un minuto más y añadir el agua o el caldo. No uses todo el caldo o agua, solo que cubra, si hace falta, luego se termina de echar. Poner la pimienta
- 3
El pimiento seco, la cúrcuma y el comino. Un pellizco sal, si usas caldo. Luego se puede rectificar. Remover
- 4
Dejar cocer unos 10 o 15 minutos. Meter la batidora y dejarlo fino.
- 5
Al servir poner un chorrito aceite oliva y a nosotros nos gusta con un poco de orégano.. A disfrutar..!! 🤗🥰
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Crema de calabacín
Todavía siguen apeteciendo cremitas ricas y aprovechando que tocó viaje a la frutería esta semana cargué de verdura fresca para un par de semanas. La combinación de verduras, el huevito y el toque de queso lo hacen una cena súper completa, sana y buenísima✌🏼🍃
-
Crema de calabacín
Como mi esposo no es muy amante de vegetales suelo hacer cremas que eso si le gusta. Esta es muy fácil y le gustó mucho. Como entrante o cena ligera.
-
Crema de calabacín
Hay tantas recetas de crema de calabacín como hogares 😄 así que no podía dejar de poner yo la mía 😉
-
Crema de calabacín
https://pekandoconeva13.com/2016/08/07/crema-de-calabacín/Cuando llegan estas calores mi marido para cenar solo quiere cosas fresquitas, esta vez ha tocado crema de calabacín , y la verdad que le ha gustado mucho. #Jugandoenlacocina#calabacín#thermomix#comidasana
-
Crema de calabacín
Receta muy rica, con ingredientes que todo el mundo tiene en casa y fácil de hacer
-
-
Crema de calabacín
Metidos ya en el verano y seguimos con el calor,altas temperaturas y sólo apetece comer cosas refrescantesy ligeras, al menos a mi me pasa y me imagino que a tod@s.Hoy traigo una CREMA DE CALABACÍN, lo bueno de lascremas es que siempre apetecen porque en invierno las tomascalientes pero en verano las puedes tomar fresquitas. Además, sano, ligero, económico y fácil de hacer.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/06/crema-de-calabacín.html
-
Crema de calabacín
Llevo años haciendo esta crema para mis hijos (desde que eran pequeños) y les encanta. Se puede hacer con puerro también. Una manera que los niños coman verdura desde pequeños.
-
Crema de calabacín
Esta crema tarda unos 45min en realizarse si la elaboras en cazuela como este caso. Si usas olla rápida el tiempo de cocción será de unos 10-15min
-
-
-
Crema de calabacín
Hola amigos aquí os traigo una receta bastante habitual hecha a mí manera, espero que os guste 🤗🤗🤗🤗.
-
-
-
Crema de calabacín
Pues como tengo una peque que no quiere comer verduras... Dije voy a probar en crema! Y está muy rica .. tanto como para la niña como para nosotros jajaja.
-
-
-
-
-
-
-
Crema de calabacín
Muy rico, gusta a mayores y peques. No me ha dado tiempo a hacerle foto al emplatado😊
-
Crema de calabacín y patata
Crema de calabacín fácil, rápida y saludable.Para mi, el calabacín es una hortaliza todo terreno, ya que podemos encontrarlo todo el año en el mercado y podemos utilizarlo para infinidad de recetas.
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios