कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दोनों दाल को धोकर साफ पानी में आधे घंटे के लिए भिगो दें
- 2
अब कुकर में तेल डालें उसमें राई डालें। अब उसमें अदरक हरी मिर्च डालकर 1 मिनट भूनें फिर लहसुन और प्याज़ डालकर ब्राउन होने तक भून लें
- 3
टमाटर और नमक डाल कर अच्छे से पकने दें फिर उसमें सारे मसाले डाल दें
- 4
आप दोनों दाल को डाल देना और आवश्यकतानुसार पानी डालकर मध्यम आंच पर 10 से 15 मिनट तक पकने दें
- 5
या चार से पांच सिटी में हमारी दाल पक कर तैयार हो जाएगी।
- 6
आखिर में गर्म मसाला,हरा धनिया डालकर सर करें
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