Hamburguesas de pollo, zucchini y zanahoria!! 🍔
Elii 🌈 @cook_eli
Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga en trozos, colocarlo en la procesadora y picar.
- 2
Pasarlo a un bowl agregar sal, perejil, ajo, especias a gustos, agregar el huevo y mezclar, agregar el zucchini y zanahoria rallada, mézclar hasta integrar
- 3
Agregar la harina y el pan rallado, mezclar
- 4
Formar bolitas del tamaño deseado, sobre la mesa de trabajo agregar un poquito de pan rallado, colocar la bolita y aplastar con la palma de la mano e ir dándole forma.
Una vez listas todas las hamburguesas llevar al freezer por 15/20 minutos.
- 5
Colocar un poquito de aceite en la plancha y cocinar de ambos lados!🍽🍔
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elii 🌈 le encantará ver cómo quedó.
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