Muffins de avena y frutillas/fresas 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Esta receta la armé basada en varias que están en mi recetario, que son de diferentes cocineras.
Paso a paso
- 1
Mezclar los secos: harinas, sal, polvo de hornear. Reservar.
Tener ya lavadas, aprolijadas y cortadas en trocitos pequeños las fresas. - 2
Batir un poco el huevo con el azúcar, agregar el aceite, la esencia y la leche.
Incorporar los secos.
Por último agregar los trocitos de frutillas.
Llenar los pirotines no más de sus dos tercios, aunque en este caso por el tipo de harinas utilizadas, tanto no crecen. - 3
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15866536
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