Pastafrola de membrillo!!!
Súper fresca, ideal para el mate!!!
Pastafrola de membrillo!!!
Súper fresca, ideal para el mate!!!
Paso a paso
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Colocar la manteca el azúcar, la vainilla, la ralladura y los huevos integro todo y bato bien hasta duplicar volumen y se cambie de color.
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Por otro lado agrego los secos previamente tamizados unir todo, tapar con film y llevar a heladera por 2 horas
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Dividir masa en dos partes, una con más cantidad, la más pequeña será para las tiritas, colocar en molde desmontable enmantecado y enharinado y hornear en horno precalentado 180° por unos 30 minutos aproximadamente dependiendo de cada horno
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Importante antes de llevar al horno, disolver el dulce con un poco de agua caliente colocar en el molde y hacer las tiritas
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El brillo: colocar agua y azúcar en ollita llevar a fuego suave y hervir unos minutos, reservar y pintar una vez que salga del horno y se desmolde, espolvorear con coco y a disfrutar!!!
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