Buñuelos de lluvia 🌧️🌧️🧉🧉

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inaa @ina35679

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Ingredientes

1h
3 raciones
  1. 500 gharina (dos tazas)
  2. 70 MLleche
  3. Ralladura de la cáscara de un limón
  4. 2 cdtavainilla
  5. 1/2 cdtasal
  6. 200 gazúcar
  7. Aceite
  8. 2huevos

Paso a paso

1h
  1. 1

    En un recipiente mezclar los dos huevos, la leche, el azúcar, la vainilla, la sal y la ralladura de limón.

  2. 2

    Luego ir agregando de a poco la harina, y mezclar

  3. 3

    Echar un chorrito de aceite

  4. 4

    En una sartén poner a calentar abundante aceite.

  5. 5

    Cuando esté caliente agregar la mezcla en cucharadas. Tip: para comprobar que el aceite esté caliente echar un pedacito de pan, si se empieza a freír es porque ya está.

  6. 6

    Por último sacar con una espumadera cuando estén bastante dorados de los dos lados

  7. 7

    Parecen quemados pero no lo están

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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inaa
inaa @ina35679
soy de Alberti, un pueblito de la provincia de Buenos Aires, Argentina, una de mis mayores pasiones y hobbies es cocinar.
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