Melitas🍯
Alguien más aparte de mí que sea fan de la miel???🤤🤤🤤 siempre me gustaron mucho las Melitas,creo que son una de las galletitas más ricas que hay😋 la versión casera es una bomba y les aviso....adictivas🤫 les aconsejo que elijan una miel de buena calidad,eso marca la diferencia.
Melitas🍯
Alguien más aparte de mí que sea fan de la miel???🤤🤤🤤 siempre me gustaron mucho las Melitas,creo que son una de las galletitas más ricas que hay😋 la versión casera es una bomba y les aviso....adictivas🤫 les aconsejo que elijan una miel de buena calidad,eso marca la diferencia.
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol la harina,el azúcar,el polvo para hornear,el bicarbonato,la sal,la canela,la miel y el huevo,mezclar con cuchara hasta formar una especie de arenado
- 2
Agregar la manteca derretida pero no caliente y unir sin amasar, bajar la masa a la mesada e ir aplastando con las manos hasta poder integrarla completamente. Formar bolitas de aproximadamente 35 gramos cada una y rebosarlas en azúcar mezclada con canela
- 3
Colocarlas en una placa previamente enmantecada y enharinada. Aplastar las bolitas con una cuchara y llevar a horno moderado precalentado por 15min. Aprox. O hasta que esten doraditas
- 4
Si no te gusta la canela la podes obviar pero te aseguro que les da el toque perfecto😋
- 5
Yo las reboze en azúcar rubia pero pueden usar la común🤗
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Comentarios (5)
Bueno, lo importante es que gustaron y mucho. ❤️
Te debo la foto, pero quería, aunque sea comentar, lo linda que es esta receta, que lleva un orden de ingredientes, que no es el clásico. Gracias Luna por compartir y deleitarnos con tus fotos. 🥰