Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
एक बडे बाउल मे गुनगुने दूध मे एक्टिव ड्राई ईष्ट, चीनी, नमक और रिफाइंड ऑयल डालकर अछेसे मिला लिजीए
- 2
अब उस मिश्रण मे मैदा डालकर आटा गुंथ लिजीए और गुंथे हुए आटे को ढककर 2 घंटे फुलने के लिए रख दिजिए
- 3
अब आटा फुल गया होगा उसे मोटी रोटी जैसे बेल लिजीए और एक गिलास से मोटी मोटी पुरीयाँ काट लिजीए अब पुरीयों के बिच मे से एक बटल कैप से होल बना लिजीए और पुरीयों को 1 घंटा और ढककर फुलने के लिए रखे
- 4
कडाई मे तेल गरम करे और निम्न मध्यम आंच पर डोनट्स ब्राउन होने तक तल लिजीए तलने समय डोनट्स एकदम साईज मे डबल होजाएगा आप चाहो तो बेकींग ट्रे मे रखकर ओवन मे बेक कर सकते हैं
- 5
आप चाहे तो एसै ही डोनट्स खा सकते हैं बच्चों के लिए थोड़ा फैंसी बनाने के लिए डार्क चकलेट और व्हाइट चकलेट कम्पाउंड मेल्ट करके उसमे डोनट्स डिप करके स्प्रिंकलरस् डालकर सर्व करे
प्रतिक्रियाएं
द्वारा लिखी
में एक साधारण गृहिणी हुं और अपनी रसोई कला के माध्यम से अपनी एक नयी पेहचान बनाना चाहती हुं
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