Shot de pollo

 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

#pollo - ideal como entrada en reuniones, fiestas

Shot de pollo

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Ingredientes

  1. 1 presapollo cocido bien carnoso
  2. 1 latajardinera
  3. hojasperejil
  4. 1limón
  5. 2 dientesajo
  6. sal, pimienta, aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Desmenuzar el pollo, procesar o picar con cuchillo

  2. 2

    Poner el pollo en un bol

  3. 3

    Abrir la lata de jardinera, volcar el líquido, agregar al pollo

  4. 4

    Exprimir el limón, poner en un bol, lavar las hojas de perejil, picar junto a la parte amarilla rallada del cítrico

  5. 5

    Picar el ajo, unir al perejil, salpimentar, echar un chorro de oliva

  6. 6

    Presentar en una fuente el pollo con la jardinera y arriba la mezcla de perejil con limón

  7. 7

    O llenar shot, pequeños vasos con la mezcla

  8. 8

    Mantener en heladera hasta el momento de comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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