Μια διαφορετική συνταγή για κέικ με το παραδοσιακό γιαπωνέζικο τσάι matcha. Το τσάι matcha δεν είναι φύλλα, είναι μια πουδρένια πράσινη σκόνη που πίνεται σε ειδική τελετή και συνδέεται με τις τελετές των βουδιστών ζεν. Η προετοιμασία του είναι μια διαδικασία στοχασμού, ηρεμίας και σοφίας που βρίσκεται μέσα στον καθένα από εμάς (www.iefimerida.gr).Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε μπορείτε να παραλείψετε τελείως το κακάο και να προσθέσετε στο κέικ είτε βατόμουρα, σμέουρα κλπ είτε κομματάκια μαύρης σοκολάτας.

Ένα κέικ χωρίς πολύ ζάχαρη για αυτούς που θέλουν να την περιορίσουν. Έχω προσθέσει μόνο 2 κουταλιές ίσα ίσα για να αφρατέψει το βούτυρο. Προσοχή στο μέλι που θα χρησιμοποιείται, των άνθεων είναι πιο γλυκό, οπότε βάζουμε και λιγότερη ποσότητα σε σχέση με το μέλι πεύκου. Δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από ένα κανονικό κέικ! Καλή σας απόλαυση! Περιμένω να δω και τα δικά σας κέικ!❤️🥰

Κέικ χωρίς μίξερ με σοκολάτα που είχα στο ντουλάπι

Όλοι αγαπάμε τα κέικ και πιο πολύ αυτά με τη σοκολάτα. Ένα κέικ από τον αγαπημένο μου Άκη Πετρετζίκη! Σας έχω εδώ την συνταγή αλλά με μια αλλαγή προς το χρόνο ψησίματος!#cake #chocolatecake #chocolate

Αγαπημένο κέικ σοκολάτας! Εδώ η δική μου εκδοχή. Χωρίς βούτυρο και με καστανή ζάχαρη.#Ημερολόγιο2023

Το πιο εύκολο κέικ, χωρίς να λερώνεις πολλά σκεύη. Μενει αφράτο μέρες και μπορείς να κανεις διάφορες παραλλαγές.

Σας έχω δώσει αρκετές συνταγές για κέικ. Ήθελα να δοκιμάσω από καιρό να φτιάξω και ένα κέικ με καλαμποκάλευρο. Βγήκε τέλειο, αφράτο. Δεν έχω λόγια να το περιγράψω μόνο να σας δώσω την συνταγή και να την φτιάξετε και εσείς!!!

Γινωμένες μπανάνες και δεν ξέρεις τι να τις κάνεις; κέικ μπανάνας!!! Το αγαπημένο γλύκισμα των παιδιών μου!!!

Εύκολα και γρήγορα έχουμε νόστιμα,αφράτα κεκάκια που μοσχομυρίζουν καρύδα.Τα κέικ δεν είναι πολύ γλυκά λόγω του ακτινίδιου για όσες /όσους τα θέλουν πιο γλυκά θα βάλουν 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη.Την καρύδα μπορούμε να την βάλουμε σε ένα τηγανάκι και να την ροδίσουμε ελαφρά πριν την χρησιμοποιήσουμε στα κέικ.#kolatsiosetaperaki

Σε αυτό το κέικ δεν βάζω ζάχαρη γιατί προσθέτω το καραμελωμένο γάλα αντί ζάχαρης.Τα υλικά δένουν μαζί ισσοροπούν. Το αποτέλεσμα είναι να είναι ένα γλυκό άγλυκο που τρώγεται ευχάριστα χωρίς να σε λιγώνει..

Πολύ γρήγορα, εύκολο, νόστιμο και αφράτο κέικ !

Το κέικ αυτό είναι δικής μου έμπνευσης.Ήθελα ένα κέικ χωρίς ζάχαρη και σκέφτηκα τους χουρμάδες που προσφέρουν γλυκύτητα.Βέβαια, βγήκε πολύ άγλυκο και το άλλειψα με μια σοκολάτα κουβερτούρα.Εσείς μπορείτε να μην τη προσθέσετε.Επίσης να ξέρετε ότι δεν φουσκώνει πολύ.