Salpicón de pollo
LuzMa SG @LuzMa_SG
Esta receta me la dio una tía muy querida, queda delicioso, es muy rendidor y práctico si tienes visitas o para llevar a un buffet porque se sirve frío. Además es nutritivo y sano. #saludable #DASH
Salpicón de pollo
Esta receta me la dio una tía muy querida, queda delicioso, es muy rendidor y práctico si tienes visitas o para llevar a un buffet porque se sirve frío. Además es nutritivo y sano. #saludable #DASH
Paso a paso
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Preparar los ingredientes. Mezclar el pollo con la cebolla.
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Agregar la lechuga y revolver bien. En una taza mezclar aceite de oliva, vinagre de vino, jugo Maggi y sal. Yo compro chipotle molido para que sea más rápido, si no está molido hay que mezclar todo en la licuadora. Agregar al pollo y revolver bien.
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Ya bien mezclado, decorar con el aguacate en rebanadas. Servir sobre tostadas untadas con frijoles refritos. Es una delicia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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