Almuerzo de viernes y biandas laborales

Arrancamos, midiendo las harinas.............

Lubricandolás, saladolás, pimentoneamdolás, y amasandolas con el agua que haga falta a máquina unos 5 min.

Aura rescatamos a un jalapeño rogelio y seco al sol, lo dessemillamos y picamos chiquitín...Acá tenemos cuidado con las manos, ya que no hay que toquetease los joós ya que va a arder pal campeonato... Así que vemos la potencia del jalapeño, probando que tan picante están los dedos con los que lo preocesamos.........

Es tan picante que alcanza y suebra, dijo Hinodoro Pereyra........lo plateamos, oreganeamos y pimentamos..........Lubricamos el fondo del wok............

Cortamos sin pelar al rrónmo, y pelamos y cortamos a las cebollas y a freírlas durante 4-5 min a fuego super lenteja..........Tapaos y revolviendo para la izq, dos veces

Durante estos 5 min, pelamos y picamos al ajo que nos olvidamos de bajar (la foto) y se lo agregamos a la fritanga, no sin antes destapar, revolvemos luego de agregar también al jalapeño condimentau, y agregamos también la carne, tratandola sin mucho éxito de separarla.

A los cinco min. destapamos y estractomateamos, aguamos y.....

Revolvemos bien, tapamos y durante otros 10 min. tayamos a las zanahorias, que a estos diez también van a parar al wok, que tapamos y dejamos otros diez min. siempre a fuego mínimo.

A los diez apagamos el fuego y nos vamos a ver un poco de tennis del abieto de Francia, luego volvemos y maiciamos, revolvemos..........

Estiramos, moldeamos, re-llenamos, techamos y repulgamos................

Repetir lo messsmo, muzzarellear, jamonear, quesear con hominimo de zzapi

V-vemos a jamonear, jalapeñar, quesear, techar y repulgar...........

Y marcamos la más repulgada con una tirita de queso, como para identificarla.............Ahora esta la de carne en el horno a 175 grados y permanecerá 20 min. luego la de j-y-que...............Ya vendrán las fotos.