Canelones de carne picada con tomate gratinados
Tenía carne picada en la nevera que tenía que hacer ya y con unos tubos de canelón precocidos, salió esto!
Canelones de carne picada con tomate gratinados
Tenía carne picada en la nevera que tenía que hacer ya y con unos tubos de canelón precocidos, salió esto!
Paso a paso
- 1
Hacer la carne picada con tomate. Empezar pochando una cebolla y un diente de ajo, después añadir la carne y cuando esté hecha añadir el tomate, las hierbas (romero y tomillo) y un poquito de caldo de pollo (opcional). Mezclar todo y que se cocine 10 minutos o hasta que quede un buen espesor.
- 2
Rellenar de carne los tubos de canelón precocidos.
- 3
Hacer la bechamel. ADJUNTO RECETA de cómo hacerla. Si queréis ir más rápido, hay tetrabriks de bechamel en el supermercado.
- 4
Empezar a precalentar el horno a 180° arriba y abajo con gratinado arriba.
Poner en una fuente apta para horno, base de bechamel, los canelones y bechamel por encima. Esparcir por todos lados la bechamel.
- 5
Poner por encima queso rallado para gratinar. En mi caso, he rallado grana-padano.
- 6
Poner en el horno (ya precalentado) 30 minutos. Pasado el tiempo, sacar del horno, servir y disfrutar!
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