Tortilla de zanahoria

Isabel Urtubia @isaurtubia
Me encanta hacer esta tortilla porque es rápida, nutritiva, fácil y muy deliciosa 😋.
Con la mezcla alcanza para dos tortillas medianaa o una grande, según el sartén que tengas. Ideal hacer en un sartén antiadherente.
Tortilla de zanahoria
Me encanta hacer esta tortilla porque es rápida, nutritiva, fácil y muy deliciosa 😋.
Con la mezcla alcanza para dos tortillas medianaa o una grande, según el sartén que tengas. Ideal hacer en un sartén antiadherente.
Paso a paso
- 1
En un bowl, ralla la zanahoria y pica el cebollín, mezcla todo, con una pizca de sal.
- 2
En un sartén echa aceite y una vez caliente, echa la mezcla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isabel Urtubia le encantará ver cómo quedó.
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