Arroz de camarón sin coco
LEIDY RUIZ @leidyruiz
Paso a paso
- 1
Los ingredientes a utilizar son los siguientes
- 2
Picamos la papa y zanahoria en cuadros
- 3
Pelamos el camarón y procedemos a licuar las cáscaras lavadas y colamos
- 4
Está agua la vamos a utilizar para un mayor sabor, añadimos las papas y zanahoria a fuego medio por 5 minutos
- 5
Luego añadimos los garbanzos y la taza de arroz, mezclamos y agregamos la camarones junto la cúrcuma al gusto
- 6
Procedemos con la sal al gusto y 2 tapitas de aceite, tapamos y cuando veamos que el arroz este cocinando agregamos el jamón en trozos y el cilantro picado
- 7
Revolvemos y ponemos el fuego bajo y luego de unos minutos está listo para disfrutar 😃
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LEIDY RUIZ le encantará ver cómo quedó.
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