Mie ayam khas cilacap
Dirumah itu semua doyan banget yg namanya mie ayam.
Nah sekarang tuh klo beli susah bgt nemu yg cocok,yg rasanya sama ky buatan rumah.
Kdg klo beli mienya benyek,ayamnya asin(mie ayam identik dgn manis).
Jd kita klo mkn mie ayam lebh suka yg bkin sendiri.
Mie ayam khas cilacap
Dirumah itu semua doyan banget yg namanya mie ayam.
Nah sekarang tuh klo beli susah bgt nemu yg cocok,yg rasanya sama ky buatan rumah.
Kdg klo beli mienya benyek,ayamnya asin(mie ayam identik dgn manis).
Jd kita klo mkn mie ayam lebh suka yg bkin sendiri.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak,lalu masukan bawang bombay jika sudah harum masukan bumbu halus dan daun bawang... aduk2 sebentar.
- 2
Jika sudh ada bau harum masukan ayam yang sudah di suir2,lalu masukan bumbu cemplung.
- 3
Aduk sebentar,lalu tambahkan air,kecap manis,minyak wijen dan gula merah...biarkan smpe ayam dan ceker benar benar empuk
- 4
Sambil nunggu ayam kecapnya,kita bikin minyak ayam.
Panaskan minyak,lalu geprek bawang putih(tanpa dikupas),lalu masukan kulit. - 5
Masak dengan api kecil,jika kulit sudah kerispi angkat dan saring.
- 6
Goreng kacang tanah,dan pangsit lalu sisihkan,
- 7
Sambil nunggu kita bikin acar,
Potong2 dady timun,wortel,bawang merah,lalu tambahkan gula,cuka garam.
Bawang putih kita geprek dan cincang ya. - 8
Mie ayam siap direbus dan disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam kecap Mie ayam kecap
karna suami aku suka banget sama mie ayam yang manissss dan kalo beli tuh ayam nya suka gak cocok di lidah dia, jadi deh bikin sendiri, anti ribet karna semua bahannya dijamin ada di tukang sayur, happy cooking dan semoga cocok di lidah yang recook 🤲🏻
-
Mie Ayam Cilok Mie Ayam Cilok
Ini hasil akhir mie ayam cilok..resep minyak dan cilok sudah ada di file saya..Dan tumis ayam sama dengan isian untuk nasi tim..Semuanya sudah pernah saya share..Kecuali mie nya, saya beli di swalayan 😜😁😋
-
Mie Ayam Kecap Mie Ayam Kecap
Pengen mkn mie ayam, tp males keluar.. Cb2 bkin sndri.. Alhamdulillah, enyaaakkk...
-
-
Mie Ayam Kecap Mie Ayam Kecap
Anak lagi susah makan jadi mamanya berkreasii.. anak doyan mie n doyan ayam kecap jadi disatuin jadi mie ayam kecap. Ak bikin minyak ayam sehari sebelumnya ya biar cepet aja.. 😄😄
-
Mie ayam Mie ayam
Mengolah mie yang sy buat dengan susah payah dan peralatan seadanya 😅 tiba2 terpikir bikin yg mudah2 saja, mie ayam 😊Terinspirasi dari resep ci @xander'skitchen dan rasa mie ayam langganan kami. Mienya kenyal, enak banget. Gurih manis mie ayam ini sangat menyenangkan untuk d nikmati. Bikin yuk..
-
Mie ayam Mie ayam
Sy selalu belanja sayuran tiap hari sabtu & itu direncanain buat masak seminggu kemudian termasuk ayam sebelum dicuci bersih sy pisah2 jadi tiap mau masak tinggal ambil 1 kotak baru masukan freezer, jadi buat pangsit dan buat mie ayam emang di rencanain minggu ini yg berkuah2 soalnya anak sy yg kedua lgi susah makan tapi kalo berkuah dia lahap. Buat dapat ayam fillet 4 dada ayam kurang lebih 1 kg lepaskan semua kulitnya pisahkan, fillet ayam sy ambil 250 gr untuk pangsit, nah kulit dan sisa ayamnya dibuat mie ayam hari ini tapi di resep sy tulis utuh aja biar mudah tapi dikurangi beratnya serta semua bahan dan cara nya saya sesuaikan. Source: Xander's Kitchen.
-
Mie Ayam Mie Ayam
Ceritanya tuh udah dari seminggu yang lalu pengen mie ayam. Nah, udh ada sawi hijau di kulkas, rencana semalam sore buat mienya dulu, tapi karena perut lagi sakit, tertunda lah buat mienya. Pagi td langsung buat mie, ayam kecap, sama pangsit ayamnya. Auto kejar-kejaran karena buat untuk sarapan. Ketika selesai rasanya puas banget. Nah, yang jadi beda dari mie ayam aku dengan yang dijual yaitu aku lebih suka mie ayam yang versi nya seperti mie pangsit. Jadi pakai pangsit ayam dan pakai kuah juga.#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik
-
Mie Ayam Cincang Mie Ayam Cincang
#AhlinyaAyamSarapan pagi makan mie ayam, ayamnya dicincang lebih menarik.#OlahanAyamCincang#Cookpadcommunity_Medan#BerburuCelemekEmas#MieAyam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar