Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos la ternera a tiras y la ponemos a macerar con una cucharada de soja de cocinar (es más fuerte que la de soja sushi) como mínimo 30 minutos, en ese tiempo vamos cortando la cebolla en pequeños trozos, y cortamos en láminas los champiñones, zanahoria y el puerro.
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Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite, marcamos la carne y reservar.
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En la misma sartén primero sofreímos la cebolla, y pasados un par de minutos añadimos el resto de verduras.
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Cuando empezemos a tener dorada la verdura añadimos un chorrito de vino blanco e incorporamos la carne
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Una vez evaporado el alcohol del vino añadimos 4 cucharadas soperas de la salsa de ostras y mezclamos todo bien y dejamos que se cocine todo junto un par de minutos y ya lo tendremos listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SeñorCarpaccio le encantará ver cómo quedó.
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Hay días en los que me encanta pasar horas en la cocina, es por así llamarlo "mi momento de relax" (o de locura máxima 😜).Empecé utilizando la app de Cookpad como block de notas para no perder algunas recetas, y más tarde fuí animandome poco a poco a compartirlas con el resto de la gente.Me encanta la cocina mediterranea 🥘🥗, oriental 🍣🍜 y mexicana 🌮🌶️.
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Ternera en salsa de ostras
Los que seguís habitualmente mi recetario sabéis que de vez en cuando me gusta adaptar recetas de otros países a mis robots de cocina.El arroz tres delicias, el pollo al limón y el cerdo agridulce forman ya parte de nuestros imprescindibles cuando decidimos montar una comida temática en casa. Y ahora le sumamos esta rica receta de ternera con salsa de ostras.Os recomiendo que cuando encontréis en supermercados como Lidl o Aldi las semanas dedicadas a Asia os hagáis con una buena provisión de salsas y condimentos, duran mucho en la nevera y las tendréis siempre a mano si un día tenéis el capricho.
Ternera en salsa de ostras
#elijococinar
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Maribel 
Ternera con verduras en salsa de ostras y arroz
Enara 
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#recetas #menús #saludables #ollasgm #recetasfacil #recetasdenavidad, en la olla gm gBuenas noches, y feliz Navidad, os comparto esta rica receta, está riquísimo os lo recomiendo terneras con salsa de ostras y salsa de soja con vino tinto y pedro Jiménez,Si queréis ver el video está en mi canal lola recetas, también está en mi página lola recetas, y en mi grupo de Facebook, Cocinillas: todos tipos de recetas y comidas
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🥩🍄🐚🍝¿Cansados de la pasta con boloñesa? vamos a probar este cocinado, es diferente y no de dejará indiferente😁#menúsemanal
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Ternera con Salsa de Ostras y Fideos de Soja Chinos
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eduardo 
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