Tortilla de papas y espinaca
Paso a paso
- 1
Hervimos la espinaca si te gusta, podes utilizar un cubito de caldo de verdura.
Una vez que ya lo tenemos hecho, escurrimos y dejamos enfriar. - 2
Mientras tanto, calentamos aceite para freír y cortamos las papas en cuadrados chicos. Freímos las papas y con ayuda del papel de cocina y un plato, le sacamos el exceso de aceite. Dejamos enfriar también.
- 3
En un bols batimos los huevos y le agregamos las especias, la espinaca que vamos a cortar antes y las papas. Incorporamos todo bien.
- 4
En una sartén con un chorrito de aceite caliente, agregamos toda la preparación y esperamos a que se doré de un lado. Con ayuda de un plato lo damos vuelta y colocamos de nuevo en la sartén para que se doré del otro lado.
- 5
Servir con una guarnición de ensalada, si te gusta más la comida vegetariana y si no podes acompañar con carne (vaca, pollo o pescado...)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Bife koygua
Es un plato traudcional de Paraguay. Su nombre se debe a qué la carne vacuna está ligeramente escondida.
-
Tarta de pollo fácil
Esta tarta hice con el resto de pollo al spiedo que me sobró.
-
-
Croutons de ajo, queso crema y jamón crudo
Fácil y delicioso para cualquier ocasión 🤤
-
-
-
Papas Bravas
Es la receta más rápida y fácil que encontré y la adapté para que sea más rápida
-
-
-
-
Sopa crema de espinaca y cebolla
Era un viernes lluvioso, uno de esos días en que apetece algo caliente con sabor a hogar, así que salió esta sopa con lo que tenía en la heladera.
-
-
-
Guiso de verduras con fideos y carne para mi hijo
Una receta para climas fríos como el que tenemos por ahora, para disfrutar el día en finPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla
-
Tortilla de papa a la pizza
Esta receta no es mía, la vi en internet pero me salió riquísima♡
-
-
-
-
-
-
Sopa de porotos con queso
Aunque la foto no es muy buena, el plato es delicioso. Como buen aficionado al queso, les animo a probar.
-
Pascualina de acelga
#Vegetal Acelga Es un plato para almuerzo o cena, es delicioso, nutritivo y no es tan costoso.
-
Pastel de papas
Es un Plato fácil de preparar, puede acompañar con ensaladas. Espero disfruten de ésta receta. 😋😊
-
Tortilla de papa y cebolla - Vegano
Acompañado de una ensalada va espectacular...Además a mi me saca de apuros de cuando no tengo tiempo o cuando estoy cansada y tengo mucha hambre.
Más recetas
Comentarios