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Falsos fideos de zucchini KETO

Mariana Cuello
Mariana Cuello @Maru2320

Esta receta tiene 8 carbohidratos pero es un plato contundente que te deja satisfecho un buen tiempo

Tenía un poco de dudas .. pero realmente estubo muy rico.

En esta receta no inclui proteínas más que la de queso y crema pero pueden agregar sin problema pollo salteado u otro tipo

Falsos fideos de zucchini KETO

Esta receta tiene 8 carbohidratos pero es un plato contundente que te deja satisfecho un buen tiempo

Tenía un poco de dudas .. pero realmente estubo muy rico.

En esta receta no inclui proteínas más que la de queso y crema pero pueden agregar sin problema pollo salteado u otro tipo

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Ingredientes

15 min
1 porcion
  1. 1zucchini (aprox 200 gr)
  2. 15 gcebolla
  3. 1/2 dienteajo
  4. 100 mlcrema de leche
  5. 50 gQueso
  6. Sal
  7. 10 gmanteca o cucharita de oliva

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Cortar los zucchinis en juliana muy fina. Yo utilicé cuchillo y paciencia pero pueden hacerlo como más les guste

  2. 2

    Colocarlos en agua caliente con sal y hervirlos por no más de 2 minutos

  3. 3

    Colar enjuagar con agua fría para cortar la cocción y reservar

  4. 4

    Por otro lado rehogar la cebolla agregar el ajo y inmediatamente agregar la crema y el queso

  5. 5

    Condimentar a gusto

  6. 6

    Colocar los zucchinis en la salsa solo para calentarlos

  7. 7

    Mezclar bien y disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mariana Cuello

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