Pizza de pulpo, palitos de cangrejo y verdura
Paso a paso
- 1
Pelar y picar la cebolla. Lavar, secar y picar el pimiento. Sofreír en una sartén la cebolla y pimiento durante 5-6 minutos. Retirar del fuego la verdura. Dejar templar la verdura.
- 2
Escurrir el pulpo. Trocear el pulpo, palitos de cangrejo y aceitunas. Poner en la masa salsa de tomate, sal de ajo y tomillo. Extender la salsa sobre la masa.
- 3
Poner encima el queso, espolvorear con orégano. Poner encima la verdura, extender.
- 4
Añadir el pulpo, palitos de cangrejo y aceitunas. Poner en un colador el pimentón. Espolvorear el pimentón por encima de la pizza.
- 5
Trocear dos lonchas de queso en juliana. Espolvorear la pizza con sal de ajo y queso. Poner en una bandeja de horno con papel de horno la pizza. Meter en el horno precalentado a 200°C durante 10-15 minutos.
- 6
Sacar la pizza del horno. Dejar templar la pizza. Cortar la pizza en porciones. Presentar en un plato llano la pizza. Servir.
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