Empanaditas Chilenas
#EnpanadaReina.
Estas empanadas chilenas quedaron riquísimas y crocante por eso la llamo la Reina de las empanadas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Estos son Los ingredientes que utilicé en la receta..
Primeramente corte la cebolla en cuadritos pequeños.
En un recipiente coloca un poco de aceite
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Colocar la cebolla y deja fritar hasta que quede blanda y brillosa. Seguidamente coloca la carne molida y mezclar hasta que se cocine bien
- 3
Enseguida adicione la sal, el condimento y mezclar hasta que se cocine... no deje quemar
- 4
Una vez que todo se haya cocinado bien, sacar de la cacerola y transfiera en otro recipiente donde va a adicionar las uvas pasa, las aceiturnas y el huevo cocido cortadas en láminas,
- 5
Mezclar bien y reserve.
Coloca los discos sobre la mesa y rellenar con la ayuda de una cuchara todos los discos de la empanada.
- 6
Cerrar bien presionando los lados para que en el momento de cocinar no se abran... doblar las puntas y presionar bien,
- 7
Coloca encima de una chapa untada y enharinada, por último pincelar con huevo batido... llevar al horno precaliente a 180° por 30 minutos o hasta ver que ya están listas..
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Cuando estén listas apague el horno y coloca en un recipiente...quedaron riquísimas. Hummmmm que delicia 😋
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