Salsa de tomates 🍅

Carolina CASTRO
Carolina CASTRO @carocas
Montevideo, Uruguay

Tenía 4 tomates maduros pidiendo rescate en la heladera... tuvieron un final feliz 😃🍅

Siguiendo el desafío... soy indudablemente del team #Grinch considero este día (el de los enamorados) algo comercial. Sin lugar a dudas hay muchos enamorados que aprovechan estas fechas para demostrar su amor, pero tristemente veo a muchos hacerlos porque así está "dispuesto" y no porque verdaderamente lo sientan.
Así como también veo a muchos demostrarlo cada día, sin necesidad de hacerlo públicamente en redes o comprando regalos costosos.
Pero claro...toda posición se respeta, y si hay que celebrar algo ...mejor que sea cocinando 😃

Salsa de tomates 🍅

Tenía 4 tomates maduros pidiendo rescate en la heladera... tuvieron un final feliz 😃🍅

Siguiendo el desafío... soy indudablemente del team #Grinch considero este día (el de los enamorados) algo comercial. Sin lugar a dudas hay muchos enamorados que aprovechan estas fechas para demostrar su amor, pero tristemente veo a muchos hacerlos porque así está "dispuesto" y no porque verdaderamente lo sientan.
Así como también veo a muchos demostrarlo cada día, sin necesidad de hacerlo públicamente en redes o comprando regalos costosos.
Pero claro...toda posición se respeta, y si hay que celebrar algo ...mejor que sea cocinando 😃

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 4tomates maduros
  2. 3 dientesajo
  3. Orégano fresco
  4. tomillo fresco
  5. a gustoSal
  6. a gustopimienta
  7. 1 cdtaazúcar
  8. 1 tazaagua

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelamos y picamos los tomates en cubitos, retiramos las semillas. No las tires, si las sembras podés cosechar tomates más adelante 😉. Picamos los ajos y sofritamos, cuando comienzan a tomar color agregamos los tomates. Mezclamos

  2. 2

    Cuando estén blanditos agregamos los condimentos y el agua. Cocinamos hasta eur los tomates se deshagan. Apagamos el fuego y dejamos enfriar. Luego procesamos.

  3. 3

    Nos quedará una salsa riquísima, casera, multipropósito.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Carolina CASTRO
Montevideo, Uruguay
Emprendedora Independiente de Essen y Agente de ventas de Thermomix.Agasajar a la familia y amigos con nuestra cocina es un acto de amor. Me gusta cocinar, explorar nuevos sabores y brindarle a mi familia variedad de sensaciones nuevas a su paladar.Leer y cocinar son los placeres de la vida que más disfruto. Me gusta aprender y compartir lo que voy descubriendo. Encontré en Cookpad un lugar donde siento que pertenezco.Instagram: @antojitos_de_essen
Leer más

Comentarios

Recetas similares