Budín de avena
Aki Hashida @KianLuu
Comparto esta receta de mi tía abuela para que otros prueben esta delicia con un toque sanito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente colocar la manteca junto al azúcar y revolver hasta que se vuelva una mezcla homogénea, luego agregar la yema de los huevo y extracto de vainilla, volvemos a mezclar.
- 2
Mientras tanto batimos las claras a punto nieve y a eso le agregamos la ralladura de limón junto al vodka. Ya listo, juntamos nuestras dos mezclas y revolvemos bien.
- 3
Después, agregamos la avena junto al agua o leche + el aceite.
- 4
Tomaremos un colador y tamizamos la harina de a poco, es decir: Tamizamos, revolvemos y volvemos a tamizar, esto para evitar grumos.
- 5
A nuestro molde lo en mantecamos + harina y vertemos nuestro resultado sobre él.
- 6
Por último, esparcimos azúcar por encima y... ¡Al horno por un Mínimo de 30 minutos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aki Hashida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16816219
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