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Ingredientes

15'
2 raciones
  1. 1 tazaavena
  2. 1/2 tazatrigo burgol
  3. 1 tazaagua
  4. Sal, aceite y condimentos a gusto

Paso a paso

15'
  1. 1

    Se mezclan los ingredientes secos y se añade poco a poco el agua y el aceite.
    La idea no es que quede muy líquido, si que se integren los ingredientes. Añadir o quitar agua, en tanto sea necesario.
    Dejar reposar unos min.

  2. 2

    Colocar el sartén al fuego y añadir apenas aceite. Servirse de una cuchara para verter.
    Dorar de ambos lados y listo.

  3. 3

    Podes acompañar como desees.

  4. 4

    ¡Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

dayarubi
dayarubi @dayarubi
Uruguay
Keep Calm & Cocina.
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