Pollo al curry con arroz
Receta de @cook_20363879 . Fácil y rico!
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo a trozos de bocado. Reservar.
Cortar una cebolla en brunoise y empezar a pochar a fuego bajo/medio.
- 2
Añadir el pollo. Cuando esté hecho, añadir las 3 cucharaditas de especias (jengibre, curry y canela). Mezclar todo.
- 3
Añadir las 3 cucharadas de tomate y mezclar. Después añadir la nata y seguir mezclando.
- 4
Dejar cocinar todo para que espese, unos 5-7 minutos a fuego bajo/medio.
Empezar a hacer arroz hervido (puedes empezar antes si quieres).
- 5
Hacer cama de arroz, pollo encima y listos. Servir y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16840598
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Pollo al curry con arroz
A esta receta le va mucho mejor y es más cómodo usar las pechugas de pollo a tacos. Yo use medio pollo cortado a trozos no muy grandes.
-
-
Pollo al curry con arroz
Me flipa el pollo al curry, en general me flipa cualquier receta que lleve curry. Esta en concreto es tan sencilla y sabrosa que me encanta. Además puedo hacer cantidad y congelar para varios días. Un imprescindible en mi recetario.
-
-
-
-
-
Pollo al curry con arroz
El verdadero pollo al curry acompañado con arroz, esta muy bueno y tiene un verdadero sabor.A mí no me gusta el curry picante y por eso he elegido el curry nivel 1, eso ya depende de cada gusto, y además, cuanto más curry eches, sabrá más fuerte o más flojo
-
Pollo al curry con arroz
Se puede cambiar el pollo por casi cualquier otro ingrediente.La nata se puede cambiar por leche de coco o normal.Con una cucharada de tomate frito o concentrado mejora.Se puede triturar el sofrito de cebolla con la nata.Con frutos secos mejora seguro.Finalizar con perejil fresco.
Gustavo Bueno -
-
-
-
-
-
-
-
Pollo al curry con arroz
Nunca pensé hacer este pollo, sinceramente no me llamaba, pero mi hijo me insistió, y tengo que darle las gracias, realmente es una delicia, os lo recomiendo, vamos a la cocina.
-
-
-
-
Pollo al curry con arroz
Aprovechando que tenía arroz cocido y verdurita poniéndose pocha, hacemos esta receta sana, llena de nutrientes y muy sabrosa!
-
Pollo al curry con arroz
Es una receta rápida y sabrosa para aquellos que les guste los sabores exótico o quiera salir de la rutina. #Alambiquecocina
-
-
-
Pollo al curry con arroz
Calorías totales: 726 kcalCarbohidratos: 84.2 gGrasas: 9.3 gProteínas: 76.9 g
-
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16840598
Comentarios