Sándwich de jamón y queso con pan keto en microondas

Yesica Albrecht @yesitarc
Para el molde se puede hacer de la forma que uno desee, ya sea cuadrado o redondo, yo utilicé un molde cuadrado
Paso a paso
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Primero al molde esparcirle aceite de oliva para que no se pegue luego el pan. Batir el huevo con un tenedor 1 minuto y luego agregar la harina de almendras, el polvo de hornear y la sal. Una vez integrado todo se puede poner semillas arriba sin revolver. Luego 2 minutos al microondas (todo depende de la potencia) Y va a quedar así:
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Desmoldar
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Cortar por la mitad y agregar jamón y queso o el relleno que quieras, se puede agregar lechuga, tomate, etc.
También te sirven ambas rodajas de pan si queres comer tostadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesica Albrecht le encantará ver cómo quedó.
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