Omelette a las finas hierbas 🎥 "Un viaje de 10 metros"

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
#depelicula "Un viaje de 10 metros"
The Hundred-Foot Journey, año 2014.
Omelette a las finas hierbas 🎥 "Un viaje de 10 metros"
#depelicula "Un viaje de 10 metros"
The Hundred-Foot Journey, año 2014.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos.
Condimentar y mezclar muy bien. - 2
Lavar muy bien las hojas verdes, y cortar en tiras finitas. Como usé albahaca, las corté con la tijera de cocina para atrasar la oxidación (se ponen negras más rápido a cuchillo)
Agregar a los huevos batidos. - 3
Calentar la sartén untada con manteca.
Agregar la preparación.
Cuando los bordes comienzan a desprenderse, plegar a la mitad.
El mío quedó bastante más oscuro porque me gusta que los huevos queden bien cosidos.
Acompañar con tomatitos cherry.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16847300
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