Aletas de raya con papas en salsa de cebolla a la cerveza negra
Alejandro @alejo1973
Vamos probando variantes y sabores
Aletas de raya con papas en salsa de cebolla a la cerveza negra
Vamos probando variantes y sabores
Paso a paso
- 1
Pelamos las papas y les damos un primer hervor para tiernozar.
- 2
Preparamos la cebolla y cocinamos por 3 minutos.
- 3
Condimentamos y agregamos la cerveza, cocinamos por 5 minutos.
- 4
Agregamos el queso crema y cocinamos por 5 minutos.
- 5
Armamos en una fuente las papas, las aletas de raya y el queso cremoso.
- 6
Inundamos con la salsa y al por 40 minutos.
- 7
Listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro le encantará ver cómo quedó.
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