Rendang Daging Sapi Khas Minang

Rendang adalah hidangan berbahan dasar daging yang dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak.
Saya buat 4x resepnya uni @desmawatikuretangin special untuk menu lebaran, cooksnap dari asli minang 🥰
Semoga saja rasanya sama, toh bumbu plek ketiplek sama😋
Yuk siap eksekusi 💪
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15933794
#CeritaDapurHariIni
#PilihMasak
#CoDe23_KreasiCoDe
#IdeMasak
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#masak17anfoodsid
#masak17anfoodsidmasakanPadang
Rendang Daging Sapi Khas Minang
Rendang adalah hidangan berbahan dasar daging yang dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak.
Saya buat 4x resepnya uni @desmawatikuretangin special untuk menu lebaran, cooksnap dari asli minang 🥰
Semoga saja rasanya sama, toh bumbu plek ketiplek sama😋
Yuk siap eksekusi 💪
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15933794
#CeritaDapurHariIni
#PilihMasak
#CoDe23_KreasiCoDe
#IdeMasak
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#masak17anfoodsid
#masak17anfoodsidmasakanPadang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,
- 2
Dan giling semua bumbu halus
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah wangi masukkan cabe giling, dan bumbu cemplung
- 4
Tumis hingga wangi
Masukkan daging, tumis hingga bumbu meresap, masukkan santan kental - 5
Dan masukkan juga santan encer
Masak sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api - 6
Masak hingga mengental atau santannya menyusut, lebih lama lebih baik.
Resep Serupa
-
Rendang Daging Sapi Khas Minang Rendang Daging Sapi Khas Minang
Nah ini menu favorit bocilku. Kali ini beneran masak dengan daging sapi & dengan bumbu asli bukan bumbu instan jadi pedasnya sesuai selera lho. Sudah sering cooksnap resepnya uni @desmawatikuretangin yg asli dari Minang nih jadi beneran rasanya Khas Minang beneran tapi saya bikin setengah resep saja ya... Terimakasih uni utk inspirasinya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰🥰🥰Source 👉🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/15933794#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Desma#CookpadCommunity_Palembang#Minggu_6725 DyahWuLan Bae -
Rendang Daging Sapi Khas Minang Rendang Daging Sapi Khas Minang
Assalamualaikum CookpadersIni salah satu lauk favorit kalau ke RM Padang.Sekarang tidak perlu ke RM lagi, sudah bisa masak sendiri dirumah berkat cookpad dan pakai resep uni des 👍👌😍Source : @desmawatikuretangin#PekanPosbar#MasakandariMinang#Cookpadcommunity_Palembang#MasakanKhasMinang#MakananKhasMinang#niungniung Niung Niung -
Rendang Daging Sapi Khas Minang Rendang Daging Sapi Khas Minang
Rendang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia.rendang lebih enak dimasak pakai wajan besi pakai api kecil.#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron desmawati kuretangin -
Rendang Daging Sapi Minang Rendang Daging Sapi Minang
Bissmillah, rendang daging insya Allah persis kita makan di restoran minang ❤️ inggit gemiasih -
Rendang Daging Sapi Minang Rendang Daging Sapi Minang
N.2. Rendang.... siapa yang tak kenal rendang bahkan beberapa kali masuk dalam daftar makanan terenak didunia dan nyatanya memang benar-benar enak meski lama memasaknya tapi luar biasa rasa capek dibayar tuntas dengan rasa rendang nan nendang😍 yang pasti bangga sebagai WNI.source : Desmawati kuretangin#BromoColam#BromoWithDesmawatiKuretangin#Bromo_MasakanMinangLamakBana#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron Yayak W -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Rendang adalah masakan daging asli Indonesia yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna cokelat terang keemasanSource : YouTube Assahid tehyungTapi ada sebagian bahan yang di skip karena ga ada ,dan di tambahin bumbu lain sesuai selera saya#rendanghomemade#rendangpedas#rendangsapi#rendangmantul Yuyun -
Rendang Sapi Khas Minang Rendang Sapi Khas Minang
Aslinya saya gak begitu suka makan rendang, karena dulu terlalu sering makan rendang begini. Tapi lama-lama kok kangen. Rendang di resep ini adalah rendang khas Solok, Sumatera Barat, yang merupakan resep keluarga saya. Amak Kirana -
Rendang daging sapi khas minang Rendang daging sapi khas minang
Rendang masaknya agak sedikit lama tp awet juga kalau buat dijadikan frozen food rasanya enak gurih, ada pedasnya dan wangi akan rempah2 🥰#masakandariminang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Desma#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Yuna -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
BismillahRendang (bahasa Minangkabau: Rendang) bahasa Minangkabau: randang;) adalah hidangan berbahan dasar daging yang dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak. Pada 2011, rendang pernah dinobatkan sebagai hidangan yang menduduki peringkat pertama daftar World's 50 Most Delicious Foods (50 Hidangan Terlezat Dunia) versi CNN International. Pada 2018, rendang secara resmi ditetapkan sebagai salah satu dari lima hidangan nasional Indonesia.#KreasiDagingKurban#Kopijos_SerbaSerbiOlahanDagingQurban#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Meieka -
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Masih penasaran dengan bumbu rendang buatan sendiri. Soalnya waktu kemarin bikin rendang Ayam sepertinya merasa ada yang kurang.Setelah bertanya-tanya sama tetangga yang berasal dari Padang, ternyata kemarin banyak bumbu-bumbup penunjang Rendang yang tidak saya ikut sertakan 😁.Kali ini saya coba lagi dengan bahan aslinya yaitu daging sapi. Dan saya masukkan bumbu-bumbu terutama rempah-rempah untuk membuat rendang. Hasilnya menurut saya sama seperti bumbu racik dari uda-uda yang jual di pasar. Alhamdulillah rasanya sesuai yang diinginkan 😊.Rendang atau randang adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang menggunakan santan sampai kering sama sekali. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya selama 4 jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging pekat. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut Kalio, berwarna coklat terang keemasan.(sumber: wikikkpedia)#PekanInspirasi#Pekan_DagingDaerah#cookpadcommunity_Bekasi Deis Daraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)