Paso a paso
- 1
Cocinar el brócoli en agua por 5 minutos, escurrir el agua y reservar.
- 2
Lavar y pelar la cebolla, zanahoria y el morrón, poner en la procesadora y picar todo. Sofreír con aceite de oliva y condimentar con aliño mediterráneo.
- 3
Procesar el brócoli y agregarlo al sofrito, añadir los huevos y la avena. Corregir el sazón. Pasar a un molde previamente aceitado. Cubrir con queso.
- 4
Poner al horno, precalentado, a 200° por 30 minutos y listo. A disfrutar con unas ricas papas doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bianka Palma le encantará ver cómo quedó.
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