Pan de carne picada
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, sofreír con un chorrito de oliva, condimentar con sal, comino, provenzal, orégano, ají molido
- 2
Agregar la carne picada, mezclar, cuando cambia de color retirar
- 3
Cortar en rodajas o picar el huevo duro, agregar a la carne
- 4
Olivas verdes y negras picadas
- 5
Rallar la zanahoria y colocar en el centro
- 6
Cubrir con más carne picada
- 7
Envolver con aluminio y cocinar en horno medio bajo aprox 30´ (el tiempo depende de cada cocina)
- 8
Comer caliente o frío, acompañar con una ensalada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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