Gendut gendut yummy... dimsum 🤗Camilan ini bisa raib cepet banget. Sajikan dengan saus dimsum atau chili oil.Kebetulan saya juga selalu stok chili oil ✨

Kali ini aku buat dimsum ayam udang untuk dihidangkan menjadi 2 versi. Versi pertama dihidangkan dengan cocolan sichuan chili oil dan versi kedua dihidangkan menjadi siomay lengkap dengan saus kacangnya. Untuk resep sichuan chili oil dan saus kacang akan aku tulis di resep selanjutnya yaa... Selamat mencoba 😇

Salah satu makanan favorit di rumah. Pernah bikin tapi hasilnya kurang. Nah kebetulan minggu kemarin ada #BelajarMasakBarengKomunitas materinya tentang dimsum, dg narasumber teh @AmbarShaf seneng dong pastinya bisa belajar bikin dimsum sendiri. Mulai dari bikin kulit jg isinya.Setelah praktek, eh beneran dong berhasil bikin dimsum sendiri. Dan ini enaaak, sama kayak yg diresto2. Langsung ludes di serbu sama paksu & anak2.Thank you teh @AmbarShaf udah sharing resep & berbagi ilmu cara membuatnya ♥️Ini sih niatnya mau bikin bunga, eh kok malah jadi abstrak bentuknya. Abaikan bentuknya, ini tetep enaaak.Tepungnya pakai tepung tapioka & tepung maizena rosebrand. Tentunya nggak perlu di ragukan lagi kualitas dari rosebrand. Udah teruji dr jaman dahulu kala.#CookpadCommunity_Bali #BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum #Dimsum #DimsumAyam #DimsumAyamUdang

Alhamdulillah masih dipertemukan lagi dengan bulan Ramadan, semoga kita semua selalu diberikan kekuatan dan kesabaran untuk menjalankan puasa di tahun ini. Aamiin..Di tengah pandemi ini sy sengaja menyetok beberapa makanan frozen food untuk membatasi kegiatan saya diluar misal ke tukang sayur atau supermarket. Salah satu frozen food yg sy buat yaitu dimsum ayam udang resepnya mba Nuning Putri, dimsumnya lembut, enak, dan cocok dilidah keluarga. Dari resep ini sy dapat 35 pcs, cukup banyak untuk keluarga kami.#DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecookSource: Nuning Putri (dengan sedikit modifikasi, resep ini hanya 1/3 dari resep aslinya dan sy tidak menambahkan jamur champignon)

Cemilan Dimsum Ayam Udang, empuk dan lembut. Tinggal stock di kulkas, kukus sebentar tinggal makan.Buat sendiri di rumah, makannya puas karena isiannya banyak 😁#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#cemilanseafood

Awalnya sih semangat banget mo bikin ini, karena suka beli dimsum, pengen coba bikin sendiri.. karena biar dapet lebih banyak 😁 ke ibu sayur pas bgt ada fillet paha ayam dan udang, tp kulit pangsitnya ga ada.. yowess gampang bikin sendiri aja lah yaa.. Pas mo potong2 fillet, oalaaaaah si ibu sayur salah kasih fillet, dia kasih yg fillet dada 😣 keseeeellll.. secara kan klo dimsum tuh enak yg fillet bagian paha, karena lebih gurih dan oily2 gitu.. Yasudahlah mau ga mau dilanjutkan, syang jg udah beli bahan2nya.. 😑 setelah jadi, ade2 pd suka, enak katanya.. alhamdulillah, keselnya agak hilang 😂 cm ya klo pake fillet bagian dada mah terlalu padet aja.. 😂

Semenjak pandemi di awal tahun 2020 sering liat orang2 pada buat dimsum. Jualan dimsum juga. Salah satunya resep siumai ayam udang ini banyak yg berseliweran yaa. Akhirnya coba buat sendiri. Kulit dimsumnya beli, memang khusus kulit dimsum bkn kulit pangsit.Resep ini hasil recook dari Susan Mellyani. Sy buatnya waktu awal tahun ini, cuma belum sempat dipindahin di cookpad resepnya hehe.Tips: Sebaiknya kulit tdk dibiarkan lebih tinggi dari isinya krn ketika kulit siomay dikukus, biasanya kulit jd menebal dan keras. Kalaupun lebih tinggi, ckup smpai 1-2 mm sj atau tinggal digunting bagian kulit yg berlebih.Source: Susan MellyaniTags: Dimsum ayam udang, siomay ayam udang#PejuangGoldenApron3 #week29 #tetepkenyangtanpanasi

Salah 1 menu yg lama tertunda utk dibikin... akhirnya, terealisasi juga 🤣Resep kulit dimsum bisa dilihat di postingan sy sebelumnya#PejuangGoldenApron3#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang

Kemarin bikin dimsum 1kg daging ayam,hari ini udh hampir ludes. 1 resep ini aku bikin 2 varian yaa, satu yg nori (tanpa udang) dan satu yg dimsum udang. Yukk di bikin dirumah.

Ini snack sejuta umat ya.. banyak yg jual, tapi klo bikin sendiri insyaa Allah lebih terjamin kehalalan nya karena tau betul isinya. Bahan nya juga simpel.. sempet bbrp yg request supaya buat jualan aja. Apa daya ijahh ga kuaaat liat cucian piriing nyaaa 😅😅Utk kulit dimsum, aku beli online di shopee kulit_dimsum. Effortless utk bikin kulit, jadi bisa fokus sama isian dimsum (baca: malesss)Fillet ayam yg aku pake biasanya bagian paha bawah dan pake kulit nya yaa.. kunci kesuksesan nya ada disitu.. kulit ayam dan daging udang. Terakhir bikin dimsum utk 3kg daging ayam.. dah kayak mo jualan aja bebb..Ehh ehh monmaap blm kirim fotonya.. lagi susah upload fotonya yaa ibu2.. bapak2.. (ge errr.. siapa yg minta?!)

🦐 - lebaran kali ini bikin dimsum yang lembut, kenyal, dan gurih dipadukan dengan saus asam manis pedas.#SeafoodLezat #GAS2025#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PangkalanBunresep oleh Chef Devina dengan modifikasi.

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum Teman teman Cookpad..maasyaAllah Cookpad ternyata udah 12 tahun ya 😍Waktu awal download aplikasi Cookpad adalah masa masa lagi jadi anak gadis jomblo yang sedang memantaskan diri untuk menjadi istri shalihah di masa depan.yaaaa meskipun waktu itu belom tau sih nikahnya kapan. . 🤣Daaan sekarang setelah beneran jadi istri yang selalu berusaha untuk memberikan hidangan terbaik untuk keluarga, selain resep masakan yang aku contek dari ibu ku , Cookpad adalah andalan ku untuk masak sehari hari .Iyaaa. . Cookpad andalan BANGET pokoknya . Tinggal ketik bahan apa aja yang ada di rumah langsung muncul berbagai jenis olahan masakan .Apa lagi kalau udah langganan Cookpad Premium.. udah ga perlu scrolling lama lama. Langsung Nemu resep paling banyak di re-cook dan sudah teruji kelezatan nya.Bahagianya hasil masakan ku bisa di nikmati sama keluarga dan orang sekitar ku. 💚Oiya Dimsum ku ini sebenarnya aku re-cook dari Resep nya mba intan @BundaReycha_85 buat arisan Cooksnap baru sempet nulis resepnya sekarang 🤭Terimakasih resepnya mba intan 🙏😍#BALONChallenge #KreasiOranye#cookpadcommunity_bekasi#BalonKombes_Minggu10#PotBerbisik_ultahcookpad12#GenerasiAprontisSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15635932