Churros perfectos

Yvette
Yvette @yvette_anais

Estos churros deliciosos los hicimos para una junta, éramos 12 personas y quedó una maravilla!!! 😍

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Ingredientes

30 min
20 raciones
  1. 500 mlagua
  2. 3huevos
  3. 6 cdtao 25 gr azúcar
  4. 300 grharina
  5. 100 grmantequilla

Paso a paso

30 min
  1. 1

    En una olla se debe colocar el agua, la mantequilla y el azúcar y se pone al fuego.

  2. 2

    Luego se vierte la harina en la olla y se saca del fuego, se revuelve emergicamente hasta que se forme una masita.

  3. 3

    Cuando ya se enfría un poco la masa, debe estar tibia, se empiezan a agregar los huevos de a uno y se revuelve.

  4. 4

    Luego se pone la mezcla en una manga idealmente con boquilla estrella grande y en un sartén u olla con buena cantidad de aceite caliente a llama media baja se va armando el churro en forma de espiral.

  5. 5

    Luego se cortan y puedes tener una serie de salsas para untar.

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Yvette
Yvette @yvette_anais
IG: @yvette_anaisSoy Chilena! 🇨🇱 Ingeniera Comercial, me gusta la comida rica y sobre todo cuando es con amor. Cocino día a día, y me encanta! 😋 sobre todo porque le doy mi toque especial ❤️
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