Aros de cebolla en freidora de aire 🧅

María José MR 👨‍👩‍👧
María José MR 👨‍👩‍👧 @mariajosemr
Sevilla, España

Esta receta es un tipo de comida rápida que proviene de los Estados Unidos. Es un aperitivo crujiente y muy apetecible que se sirve y se come caliente. Es muy sencillo de preparar, y aún más si tenemos una freidora de aire con la que además vamos a emplear muy poquito aceite.

Aros de cebolla en freidora de aire 🧅

Esta receta es un tipo de comida rápida que proviene de los Estados Unidos. Es un aperitivo crujiente y muy apetecible que se sirve y se come caliente. Es muy sencillo de preparar, y aún más si tenemos una freidora de aire con la que además vamos a emplear muy poquito aceite.

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Ingredientes

25 minutos
2 raciones
  1. 1cebolla
  2. 100 gharina de trigo
  3. 1/2 cucharaditalevadura en polvo
  4. 1 pizcapimentón dulce
  5. 1 pizcapimienta negra molida
  6. Sal fina
  7. 1huevo
  8. 50 mlleche
  9. 150 gpan rallado
  10. 1 pizcaajo en polvo

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Lo primero es elegir una cebolla no demasiado grande para que al cortarla nos queden unos aros medianos más manejables. A continuación batimos un huevo y le ponemos un poco de leche.

  2. 2

    También preparamos la harina, con la levadura en polvo y las especias. Le añadimos un poco de sal fina para que se reparta mejor. Este sería el primer paso, pasar los aros de cebolla cruda por esta mezcla de harina. A continuación la pasamos por el huevo que tenemos ya batido.

  3. 3

    Y por último las pasaremos por pan rallado para completar el rebozado y nos salgan realmente crujientes. El pan rallado puede ser con ajo y perejil, le da un toque riquísimo.

  4. 4

    Finalmente colocamos los aros ya rebozados en la cubeta de la freidora de aire y los rociamos con aceite de oliva con un spray adecuado. Los cocinamos unos 15 minutos a 180 grados aproximadamente, les damos unas vueltas a mitad del proceso y listas para servir inmediatamente y degustar bien calentitas. Buen provecho a todos.

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Cocinar hoy
María José MR 👨‍👩‍👧
Sevilla, España
La cocina del día a día en casa, nuestro recetario familiar que conservará mi hija Esperanza, ese es el espíritu de Cookpad, porque cocinando en familia todo sabe mejor.
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Comentarios (2)

María José MR 👨‍👩‍👧
María José MR 👨‍👩‍👧 @mariajosemr
Salen muy ricos y con muy poco aceite. Merece la pena hacerlos así. Gracias!

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