ブロッコリーとしめじのバター醤油

Hirarinn☆
Hirarinn☆ @cook_40053440

バター醤油の香りが~♡♡
付け合せに良いですよ。
2017.10.23プレミアム献立
バター醤油人気検索NO1♡感謝♡

このレシピの生い立ち
良くお弁当のおかずに作りました。(サラダオイルで)
すぐ食べる時はバター醤油、最高!

ブロッコリーとしめじのバター醤油

バター醤油の香りが~♡♡
付け合せに良いですよ。
2017.10.23プレミアム献立
バター醤油人気検索NO1♡感謝♡

このレシピの生い立ち
良くお弁当のおかずに作りました。(サラダオイルで)
すぐ食べる時はバター醤油、最高!

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/4~
  2. しめじ 1/2~
  3. バター 10g~
  4. 醤油 小匙1~
  5. 塩、胡椒 好みの量

作り方

  1. 1

    ブロッコリー(軽く下茹で)と、しめじをバターで炒め塩胡椒する。
    仕上がりに醤油をフライパンの周りからかけ入れる

  2. 2

    好きな物の横に添えると一皿が充実します。
    2015.3カテゴリ掲載
    感謝です♡

  3. 3

    2015.9.27
    『今日のおすすめレシピ』の
    ~他にもおすすめ~に 掲載有り難う御座います。

  4. 4

    2016.2.19
    2度目の話題入り出来ました♥
    有りがとう感謝致します(^^ゞ

  5. 5

    19.7.25Dellaたん
    コメ途中誤送信御免ネ"素敵なれぽ有難う♡御主人様と取り合いってlove2イイなぁ"

  6. 6

    2020.4.12
    プレミアム献立に選んで頂きました。嬉しくて元気が出ました有り難うございます

コツ・ポイント

茹ですぎ注意しめじは良く焼き付けると香ばしくなり美味しさUP⤴
量が多い時は調味料増やし、始め炒める時、オリーブ油、仕上げにバターと醤油の手順で作る事も有ります。ブロッコリーのポリフェノール、オイルを上手に使ってアンチエイジング効果を!

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Hirarinn☆
Hirarinn☆ @cook_40053440
に公開
クックパットのお陰で料理のレパートリーも増えつつあります。そんな訳で、つくれぽ中心です。2020年 東京から北海道 札幌へ                     アイコンは大切な相棒。同年8月にミニチュアダックス、2ヶ月の男の子を家族に迎えました。名前は〝もぐ” 可愛いやんちゃ坊主 元気を沢山貰ってます この秋頃から眼の調子が悪く眼科通い少しお休みさせていただいてます
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