さつまいもショコラケーキ

ママだいしゅき☆ @cook_40072671
チョコレートを使わないのにしっとり濃厚☆
でも甘さ控えめ優しいココアのケーキ❤
このレシピの生い立ち
息子がごはんを食べれるようになって初めてのバレンタイン♡パパのことそっちのけで…いやいや愛するパパの為にも体に優しいおいしいケーキを❤❤❤
さつまいもショコラケーキ
チョコレートを使わないのにしっとり濃厚☆
でも甘さ控えめ優しいココアのケーキ❤
このレシピの生い立ち
息子がごはんを食べれるようになって初めてのバレンタイン♡パパのことそっちのけで…いやいや愛するパパの為にも体に優しいおいしいケーキを❤❤❤
作り方
- 1
さつまいもは皮をむいてやわらかくゆでる。
オーブンは180度に予熱する。 - 2
ボウルに黒砂糖とバターを入れ、ゆでたさつまいも200gを熱いうちに入れてつぶしながら混ぜる。
- 3
2に牛乳、溶いた卵を順に加えそのつどよく混ぜる。
- 4
ココア、薄力粉バーキングパウダー、シナモンパウダーを3にふるい入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5
オーブンペーパーを敷いた型に4を流しいれ、残ったさつまいも(あればでOK)を適当に上に散らす。
- 6
180度で45分焼いて串でさしてみて何もついてこなければできあがり!!
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