さんまごはん。

purple17 @cook_40087467
子供も大好きな我が家のさんまごはんです♪
このレシピの生い立ち
さんまが29円だったので久し振りに食べたくなって^^
だれかに教えてもらったうろ覚えレシピをアレンジです。
さんまごはん。
子供も大好きな我が家のさんまごはんです♪
このレシピの生い立ち
さんまが29円だったので久し振りに食べたくなって^^
だれかに教えてもらったうろ覚えレシピをアレンジです。
作り方
- 1
米は研いで30分以上吸水させておく。さんまは頭とハラワタを取り、水で良く洗ってから2等分に。ショウガは千切りにしておく。
- 2
1と水、調味料を全て炊飯器へ。
- 3
普通に炊く。スイッチオン!
- 4
炊き上がったら10分蒸らしてからさんまを取り出して皮と骨を取り、再びお釜へ。良く混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
我が家はチビ達がいるので炊き上がったらショウガも一緒に取ってしまいますが、大人だけならショウガ入りで食べてもおいしいですよ♪
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