簡単！！鶏もも肉のオーブン焼き
すずきりん @cook_40105212
オーブンで鶏肉も付け合わせのお野菜も。調味料はクレイジーソルトだけ。
このレシピの生い立ち
簡単に主菜を作る事を考えました。焼いている間にスープを作ったりサラダ作ったり。
簡単！！鶏もも肉のオーブン焼き
オーブンで鶏肉も付け合わせのお野菜も。調味料はクレイジーソルトだけ。
このレシピの生い立ち
簡単に主菜を作る事を考えました。焼いている間にスープを作ったりサラダ作ったり。
作り方
- 1
鶏もも肉の皮目にフォークで穴をあける。
- 2
クレイジーソルトを少し多めにふり、ローズマリーをちぎって、揉む。10分くらい置く。
- 3
じゃがいもは四つ切りに、にんじんは５センチの長さに切り更に立てに半分に切る
- 4
オーブンを200℃に予熱する
- 5
オーブン皿にシートを引き、皮目を上にしてのせ、まわりにジャガイモとにんじんを置く。
- 6
オリーブオイルを回しかける。
約20分焼く。 - 7
貝割れは洗い、根を切る。レモンは串切り。
- 8
焼けたら鶏肉を一口大に切り皿に盛る。野菜とレモンを添える。
コツ・ポイント
■クレイジーソルとがなければ塩 コショウで、ローズマリーがなければなくてもOKです。
■皮目にフォークはグサグサと沢山刺します
■オーブンいっぱいに皿にアルミシートを引いてから焼くとあまり汚れません。
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Mimi1010☆ -
その他のレシピ
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