マクロビ☆ベジタリアン簡単♪人参サラダ

アイーシャン
アイーシャン @cook_40164629

簡単☆時短‼ 人参とスイートコーンのシンプルなサラダ。玄米ごはんのお供に、ベジタリアンやマクロビ志向の方にもお勧め‼
このレシピの生い立ち
知り合いから「手作りの差し入れ〜」と言っていただき、とても美味しかったので教えてもらいアレンジしました。

マクロビ☆ベジタリアン簡単♪人参サラダ

簡単☆時短‼ 人参とスイートコーンのシンプルなサラダ。玄米ごはんのお供に、ベジタリアンやマクロビ志向の方にもお勧め‼
このレシピの生い立ち
知り合いから「手作りの差し入れ〜」と言っていただき、とても美味しかったので教えてもらいアレンジしました。

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材料

2〜3人分
  1. 人参 中1本
  2. スイートコーン 1缶
  3. 岩塩などの美味しい塩 小さじ1
  4. オリーブオイル 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    人参を千切りにして岩塩を入れ5分ほど置き、その後スイートコーンとオリーブオイルを混ぜて出来上がり‼

  2. 2

    ☆2013年7月☆「マクロビ」の人気検索で1位になりました‼ ありがとうございます。

  3. 3

    --

コツ・ポイント

人参やオリーブオイルを有機栽培のものにするとすごく美味しい‼全然違います。
岩塩も精製されていないものを使うと味に深みが増します。

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アイーシャン
アイーシャン @cook_40164629
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ベリーダンサーとして、2児の母として、美容と健康のために、毎日楽しい食卓を目指しています。最近ブログも始めました♪よかったら覗いてみてください☆http://ayeshajp.com
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