作り方
- 1
モロヘイヤをよく洗い根に近い茎の部分を切り落とします。
- 2
たっぷりのお湯をわかし、沸騰したら塩をいれます。モロヘイヤを入れて茹でます。
- 3
2分くらいゆで、モロヘイヤからあくが出てきたら、鍋からあけて冷水にさらします。
- 4
モロヘイヤを絞り、たべやすい大きさに切ります。
- 5
味塩、しょうゆ、鰹節をかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
茹で時間は調整してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
シンプルがおいしい！！モロヘイヤのお浸し シンプルがおいしい！！モロヘイヤのお浸し
話題入り感謝！！栄養豊富なモロヘイヤをさっと茹でで叩くだけ☆超簡単でおいしいですよ。これを基本に色々アレンジ楽しめます♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18533065
