ほうれん草と人参のナムル風

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ちぃる @cook_40210672

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材料

4人分
  1. ほうれん草 2束
  2. 人参（小） 1本
  3. ねぎ 10センチ
  4. しょうが 一片
  5. にんにく 一片
  6. 唐辛子 1本
  7. ☆オイスターソース 大さじ1
  8. ☆しょうゆ 大さじ1/2
  9. ☆酒 大さじ1/2
  10. ☆ごま油 大さじ1/2
  11. 白煎りゴマ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて、水に取り3～4センチの長さに切る

  2. 2

    にんじんをスライサーなどで細長く切る

  3. 3

    ねぎ、しょうが、にんにくをみじん切りにする

  4. 4

    唐辛子の種を取り、小さく切る

  5. 5

    ☆をすべて混ぜ合わせる

  6. 6

    すべてをボールに入れ和える

  7. 7

    器に盛り、白煎りごまを散らして出来上がり！！
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自他共に認める料理下手なので、超簡単なレシピです。(^^;;
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