みんな大好きカレーオムライス

にょにょんこりん @cook_40035721
みんなの大好きなカレーライスとオムライスを同時に!
このレシピの生い立ち
オムライスもカレーも食べたいというリクエストに応えて。レトルトカレーを混ぜるだけなのでチキンライスを作る手間が省けます。
みんな大好きカレーオムライス
みんなの大好きなカレーライスとオムライスを同時に!
このレシピの生い立ち
オムライスもカレーも食べたいというリクエストに応えて。レトルトカレーを混ぜるだけなのでチキンライスを作る手間が省けます。
作り方
- 1
ボウルにレトルトカレーを入れて温め、ご飯を入れてよく混ぜて器に入れる
- 2
卵に牛乳と砂糖を混ぜてサラダ油を熱した卵焼きのフライパンで混ぜながら半熟になるまで火を通す
- 3
卵をフライパンのはじに寄せてご飯の上にふわっと置く
- 4
卵にケチャップを絞ったら出来上がり
コツ・ポイント
2人分でレトルト1袋でちょうど良いです。
卵を上手に焼けないので卵焼きのフライパンを使ってます。ふわっと丸まった状態で乗せるので食べるときに真ん中を割ると卵がとろりとなります。
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