白だしで作るほうれん草と梅の和え物
ほうれん草と梅、韓国のりが合う、ご飯にあう和え物です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で作りました。
作り方
- 1
茹でたもやしをザルにあけて冷ましておく
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- 2
梅干しは種を取り、包丁で細かく切っておく。
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- 3
茹でたほうれん草は食べやすいサイズに切っておく。
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- 4
ボウルに3までの材料を全部入れて、★を全部いれて味を見る。最後に韓国のりをちぎって入れてサッと和える。
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- 5
皿に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
特になし。味付けの濃さはお好みで調節してください。
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