簡単 時短 リピ確定 ゴマ和ブロッコリー

ムライオン
ムライオン @cook_40269834

2019年11月クックパッド ニュース「野菜をつかったお弁当おかず」5選掲載。お弁当の隙間に是非!マヨに飽きた子供絶賛。
このレシピの生い立ち
子供が食べてくれそうな味付けを考えました。ブロッコリー=マヨネーズばかりでしたので・・・

簡単 時短 リピ確定 ゴマ和ブロッコリー

2019年11月クックパッド ニュース「野菜をつかったお弁当おかず」5選掲載。お弁当の隙間に是非!マヨに飽きた子供絶賛。
このレシピの生い立ち
子供が食べてくれそうな味付けを考えました。ブロッコリー=マヨネーズばかりでしたので・・・

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. すりゴマ 大さじ4
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 薄口醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわけ、塩熱湯で固め(2分位)に茹で、水気を切り、冷ます。

  2. 2

    砂糖、薄口醤油、すりゴマを混ぜて衣をつくる。

  3. 3

    ブロッコリーを投入、和えたら完成!

  4. 4

    クックパッド ニュースに掲載されました。

コツ・ポイント

胡麻の華が綺麗に咲くように混ぜてください。お弁当に入れると、本当に綺麗ですよ。オススメ

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